Happy flower & foodstyling
おうちのお料理を少しいつもと違う形で演出したい・・・お料理とお花の簡単コーディネーのご紹介です
(画像をクイックすると詳細がみれます）
thailand
menu：パッタイflowers：ミディファレノ、バラetc
コロンとした丸いかびんにあじさいやバラを浮かべたり、小さいガラスのこびんに花を１〜２本さしてランダムに置いただけのアレンジ。１輪ざしは持っていると便利な花瓶です。
sweets
menu：チョコレートflowers：アネモネ、ヒヤシンス、キルタンサスetc
ちょっとコーヒーブレイクしたい時、お気に入りの小さいトレイにのせるだけで
楽しい気分になりますよね♡グリーンの器に合わせて深いパープルのアネモネのブーケを選びました。
salada
menu:イチジクとカッテージチーズのサラダflowers:ヒペリカム、ニュウサイラン、ピンクッション
サラダに色に合わせた色あいの花を束ねた小さいブーケ。茶系の葉を丸めたり編んだりしただけで、ちょっと凝った印象になります。
Italian
menu:ポークソテー＆ニンジンのスープflowers:マリーゴールド、ヒペリカム、ハーブゼラニウム
色鮮やかなオレンジのトマトソースやスープに合わせたマリーゴールドのブーケ。グリーンも鮮やかで発色の良いグリーンを選ぶと
食卓が明るくなりますね。
cake
menu：バスクチーズケーキflowers：千日紅、アイビーetc
焦げ目が印象的なバスクチーズケーキの周りはシンプルにアイビーだけを絡めて置いたり、アクセントでキレイな赤の千日紅を置いたり、ケーキを引き立てるようなアレンジにしました。
japanese
menu:きのこと山芋の蒸し物flowers：ユーカリ、ピットスポルム、からすうり
和食に合わせたシンプルなグリーンだけの花瓶いけ。
１種類のグリーンを少し多めにいけてあげるのも素敵です。
japanese
menu:穴子入りとうもろこしご飯flowers:秋色あじさい、アルストロメリア
暑い夏のお料理に合わせるのは、夏でも元気なアルストロメリア。１本でも花のつきがよく、いろんな色が揃っているので、その時のお料理に合わせてセレクトできます。
sweets
menu：和菓子flowers：スプレーマムetc
重陽の節句の時の和菓子に合わせたアレンジ。スプレーマムは１輪ずつカットしてオアシスにさしています。和菓子のほんのり淡いピンクに合わせたパステルカラーのマムのアレンジです。
chinese
menu：蒸し餃子flowers：オールドローズetc
シャンパングラスにお水を張って、開き切ったバラを浮かべたアレンジ。中華料理などには、色鮮やかなお花を飾ると雰囲気がでますよ。
french
menu:チキンとホタテのソテーflowers:リシアンサス、バラ、デンファレetc
真っ白な八重のリシアンサスは、バラと並んで華やかで人気の花材。差し色でマゼンダピンクのバラを合わせてより華やかに。ちょっとおめかしした食卓にしたい時にオススメの組み合わせ。
sweets
menu：クリームどら焼きflowers：ブラックベリーetc
今は、コンビニスイーツも美味しいものが沢山ありますよね。急ぎのお客様の時など、周りにグリーンや実物を散らしてあげただけで
違った印象になるのでオススメ。
chinese
menu：酸辣湯flowers：バラ、あじさいetc
バスケットの中にサイズにあうビンを入れた花瓶いけ。白いあじさいやバラ、グリーンがバスケットから溢れるにいけました。
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